Cos'è
La certificazione di prodotto in ambito volontario è un atto formale con il quale un ente terzo accreditato attesta che il prodotto/servizio è conforme a quanto dichiarato in un documento tecnico di riferimento.
A cosa serve
Un’Azienda, sceglie di certificare dei requisiti di un prodotto/servizio, per informare il consumatore e la GDO di alcune particolari e significative caratteristiche che differenziano il prodotto dagli altri della stessa categoria.
La certificazione di prodotto nasce infatti dall’esigenza del marketing moderno di posizionare, valorizzare e differenziare il prodotto agroalimentare.
A chi si rivolge
La scelta di far certificare i propri Prodotti/Servizi da un Organismo Indipendente genera una serie di vantaggi strategici e competitivi: favorisce la differenziazione rispetto alla concorrenza, rafforza il marchio, genera fiducia e trasparenza nei rapporti con i Committenti/Consumatori finali, rappresenta un valore aggiunto spendibile negli accordi contrattuali, consente un maggiore controllo sul processo produttivo, agevola la standardizzazione e, quindi, l’efficienza del processo produttivo, consentendo la riduzione degli sprechi.
Come ottenerla
Per ottenere la certificazione di prodotto, l’Azienda deve sottoporsi ad un audit da parte di un Organismo di certificazione che verificherà l’applicazione di quanto previsto nel disciplinare tecnico-normativo, specifico.
Il consulente accompagna l’Azienda durante tutto il percorso, con incontri tecnici per fornirle una serie di strumenti e suggerimenti, seguendola fino alla certificazione. I tempi per la certificazione variano molto rispetto alle dimensioni, l’impegno e la motivazione dell’organizzazione di certificarsi. Con l’obiettivo di ottenere e mantenere la certificazione, il consulente definisce con l’Azienda un percorso mirato e personalizzato.
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