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Corso di formazione ed aggiornamento sulle certificazioni GLOBALG.A.P. e PROOF OF ASSESSMENT GRASP

Si è svolto nella giornata di venerdì 4 giugno il corso di formazione ed aggiornamento sulle certificazioni volontarie GLOBALG.A.P. e Proof of assessment GRASP tenuto dal docente Giuseppe D’Ambrosio presso la sede di Princes Industrie Alimentari a Foggia. 

Gestione rifiuti: le novità introdotte dal D. Lgs. 116/2020

Il decreto legislativo n. 116 del 2020, ha introdotto importanti novità inerenti alla possibilità di ottenere la riduzione della quota variabile della TARI. Nel dettaglio, il D. Lgs. 03.09.2020 n. 116, pubblicato sulla G.U. n. 226 del 11.09.2020 ed entrato in vigore il 26.09.2020, ha modificato il D. Lgs. 152/2006 (cfr. T.U. Ambiente) delineando un

Revoca delle autorizzazioni dei prodotti a base di Miclobutanil, Fenbuconazolo e Triflumuron

Le autorizzazioni dei prodotti a base di Miclobutanil, Fenbuconazolo e Triflumuron sono state revocate.  Il termine ultimo per la commercializzazione da parte dei rivenditori e/o distributori autorizzati per il principio attivo Miclobutanil è fissato al 30/11/2021, per il principio attivo Fenbuconazolo è fissato al 30/10/2021 e per il principio attivo Triflumuron è fissato al 30/09/2021. L’utilizzo dei

Nuove regole dettate dallo Standard BRC

Nei prossimi mesi entreranno in vigore nuove regole dettate dallo Standard BRC (GSSD) STORAGE & DISTRIBUTION. La variazione riguarda la transizione alla versione 4. Ecco le principali novità introdotte: Aggiornamento requisiti per la Supply chain; Nuovi moduli per lo sviluppo di servizi come e-commerce e cross-docking; Nuove sezioni per la gestione degli allergeni; Modifiche nel

Nuove regole dettate dallo Standard IFS

Nei prossimi mesi entreranno in vigore nuove regole dettate dallo Standard IFS Food. La variazione riguarda la transizione alla versione 7. Ecco le principali novità introdotte: Accorpamento di alcuni requisiti presenti nella versione 6.1 e inserimento di 12 nuovi requisiti; Modifica del sistema di punteggio; Maggiore durata dell’audit; Obbligo di esecuzione di almeno un audit

Revoca delle autorizzazioni dei prodotti a base di Diuron e Fenamifos

Le autorizzazioni dei prodotti a base di Diuron e Fenamifos sono state revocate.  Il termine ultimo per la commercializzazione da parte dei rivenditori e/o distributori autorizzati per il principio attivo Diuron è fissato al 31/03/2021, per il principio attivo Fenamifos è fissato al 23/05/2021. L’utilizzo dei prodotti fitosanitari revocati a base di Diuron è consentito

Gestione allergeni alimentari, ridistribuzione alimenti e cultura della sicurezza alimentare

È stato pubblicato il Regolamento UE 382/2021 del 4/03/2021 che modifica il Regolamento CE 852/2004.  Nel dettaglio, le modifiche hanno riguardato gli allegati I e II in merito a: l’utilizzo di veicoli e contenitori utilizzati per la raccolta ed il trasporto di prodotti contenenti allergeni; la ridistribuzione di alimenti ai fini della donazione; la cultura

Sostenibilità e prodotti sostenibili: lo studio LCA (Life Cycle Assessment)

Sempre più spesso si sente parlare di sostenibilità e di prodotti sostenibili. I consumatori stanno diventando sempre più consapevoli della differenza positiva che possono fare attraverso le loro scelte di acquisto quotidiane: recenti studi hanno rilevato che una persona su tre acquista già prodotti pensando alla sostenibilità, vale a dire che considera l’efficienza energetica, i

Presenti all’evento “Salute e benessere in famiglia”

Presenti nella giornata di mercoledì 22 luglio all’evento “Salute e benessere in famiglia” organizzato dalla F.lli Startari Sud srl in collaborazione con l’Unione Artigiani Italiani e delle PMI, tenutosi presso l’auditorium del C.A.R. Centro Agro-Alimentari di Guidonia (RM) e rivolto a tutti gli operatori del settore agro-alimentare, produttori e trasformatori di materie prime. Il progetto