È stato pubblicato il Regolamento UE 382/2021 del 4/03/2021 che modifica il Regolamento CE 852/2004.
Nel dettaglio, le modifiche hanno riguardato gli allegati I e II in merito a:
- l’utilizzo di veicoli e contenitori utilizzati per la raccolta ed il trasporto di prodotti contenenti allergeni;
- la ridistribuzione di alimenti ai fini della donazione;
- la cultura della sicurezza alimentare.
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